סיסמתך תשלח אליך בדואר אלקטרוני

10 עובדות אוכל שיעיפו לכם את המוח

מאת: הלידרים | 3 בינואר 2018

בוא נראה אתכם, יודעים איך הקשיו גדל?

 

אוכל זה דבר נהדר. אבל הוא גם טומן בחובו הרבה עובדות, סודות ייצור ודברים שלא ידענו. עד עכשיו. בחיינו שיש פה מידע שידהים אתכם.

 

1. הבתוכו של הקיט קט? זה בעצם שבר קיטקט אחרים

Kit Kats that get damaged during production are crunched up into a Kit Kat paste and given a second life as the inside of future Kit Kats.Learn more: I Just Found Out What's In A Kit Kat Bar And Honestly? It Surprised Me.

BuzzFeed

ואז היקום קרס לתוך עצמו. ישנם חטיפי קיטקט שנפגעים בזמן הייצור מהמם יוצרים קרם “קיטקט” שמשמש לשכבות הפנימיות של חטיף השוקולד. שוקיניג.

 

2. הדבר הלבן הזה שמופיע שמבשלים סלמון? זה חלבון

The foamy white waste is actually a harmless soluble protein called albumin. As America's Test Kitchen explains, "When the muscle fibers in the fish are heated, they contract, pushing the moisture-filled albumin to the surface of the flesh."Learn more: Here's The Truth About The White Gunk On Salmon

@realfoodcoaching / Via instagram.com

תמיד תהיתם מה זה החומר הלבן הזה שמופיע על הסלמון?זה סוג של חלבון לא מזיק שנקרא אלבומין. שסיב השריר של הדג מתחמם הוא פולט את הלחות שלו שמלאה בחלבון הזה לפני השטח.

 

3. פלפל ירוק, צהוב או גמבה? בעצם זו אותו הזן שפשוט נמצא בשלמי הבשלה שונים.

Green peppers actually ripen into yellow and orange peppers, which then eventually turn into red peppers. (Some peppers just ripen to yellow or orange, but still, they start out green.)Learn more: I Just Learned The Truth About Bell Peppers And WHAT THE HELL?

Getty

כולם מתחילים כפלפלים ירוקים, שלאחר מכן מבשילים לכתומים וצהובים חלק יעצרו כאן וחלק יבשילו לאדומים.

 

4. ההבדל בטעם בין פפסי לקוקה קולה נעוץ במרכיב אחד בלבד!

In a passage from his 2005 book Blink, recently resurfaced by Foodbeast, Gladwell explains the difference between the cola rivals in a single sentence: "Pepsi is characterized by a citrusy flavor burst, unlike the more raisiny-vanilla taste of Coke." TL;DR: Pepsi has citric acid, Coke does not.Learn more: This Ingredient Is The Only Difference Between Pepsi And Coke

Flickr/Matt Kangas / Via flic.kr

לפפסי טעם יותר הדרי ולקוקה קולה טעם שיותר מתבסס על טעמי וניל.

5. ככה גדל קשיו!

It's composed of two parts: the cashew apple (the fruity, colorful part) and the cashew nut (still encased in the shell). To harvest it, you first remove the nut from the fruit. After you dry, steam, and hand-crack them, you remove the actual cashew from its casing. Learn more: The Way Cashews Grow Is Mildly Shocking If You've Never Seen It Before

Daniellauziere / Getty Images

הקשיו מורכב משני חלקים: פרי הקשיו (החלק הצבעוני) ואגוז הקשיו (בתוך הקליפה). כדי לקטוף אותו צריך להסיר את האגוז מהפרי ואז לייבש, לאדות , לפצח את הקליפה ולהגיע לאגוז הנכסף.

 

6. בדגנים צבעוניים המגיעים בצבעים שונים, הטעם הוא אותו הדבר!

I still think the orange ones taste the best.Learn more: 19 Totally True Food Facts That'll Make You Say "That Can't Be Right, Can It?"

Rosana Prada / Flickr / Via Flickr: zanastardust

למרות העדפה שלכם לאחד מהצבעים בטריקס שלכם לכולם אותו הטעם.

7. הפתי בר הומצא כדי לתעל דחפים מיניים

Back in the 1830s, its creator, Reverend Sylvester Graham of Connecticut, preached that a bland diet could curb sexual appetite.Learn more: I Just Found Out Why Graham Crackers And Corn Flakes Were Invented And My Sex Life Will Never Be The Same
בשנת 1830 כומר מקונטיקט טען כי דיאטה המבוססת על הפתי בר תתן מענה לדחפים מיניים.

8. אחת מתוספות הפיצה הכי פופולריות בברזיל היא אפונה

אין לנו מה להגיד על זה
Flickr: avlxyz / Via Creative Commons

9. גזר גמדי זה גזר רגיל שנחתך לצורה קטנה יותר

 

—natalieps

Producepedia.com / Via youtube.comאנחנו חיינו בשקר.

 

10. נשים יותר מגברים נוטות להפריד את חלקי עוגיית האוריאו לפני האכילה

 

מחקר שנערך גילה את הממצאים משני החיים האלה

תגובות

תגובות